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ブレードの材質 炭素鋼
ブランド 貝印(KAI CORPORATION)
色 茶色, 銀
ハンドル材質 ステンレス鋼
ブレードのエッジ プレーン
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パターン名: 小三徳 145mm
パターン名の選択ができます
ペティ 120mm
小三徳 145mm
三徳 165mm
牛刀 180mm
牛刀 210mm
三徳包丁+まな板LL
三徳包丁+まな板M
この商品について
芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。
刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現
柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用
右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。
サイズ:全長270 刃幅42 柄の高さ17mm、刃渡り:145mm
重量:145g 生産国:日本
素材・材質:刀身=ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼・側金:ステンレススチール)、口金=ステンレススチール、柄=積層強化木
食洗器対応:不可
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